Historia Tłustego Czwartku jest bardzo stara. Kiedyś był zwany Combrowym Czwartkiem. Tak wynika przynajmniej z legendy, tłumaczącej genezę tego święta.
Podobno Combrowy Czwartek wziął swoją nazwę od Combra – prawdopodobnie fikcyjnego burmistrza Krakowa żyjącego w XVII wieku. Był on człowiekiem złym i surowym dla kobiet mających swoje kramy i handlujących na krakowskim rynku. Kiedy tylko znalazł okazję, wyznaczał handlarkom wysokie kary za niewielkie uchybienia.
Podobno zły burmistrz zmarł właśnie w czwartek. Kiedy wieść o jego śmierci rozeszła się po mieście, handlarki zaczęły hucznie świętować. Od tej pory dzień ten nazywano w Krakowie Combrowym Czwartkiem.
Tradycji stało się zadość, pierwszaki również świętowały Tłusty Czwartek, a to wszystko za sprawą mamy Mateusza, która przyniosła dla wszystkich uczniów słodkie, lukrowane pączki.
Dziękujemy za bardzo miły i smaczny poczęstunek 🙂
Marzena Zgorzelska, Agnieszka Szefer-Walas
